- El emprendimiento Pop 21, impulsado por la Asociación Dejando Huellas, fortalece su camino hacia el mercado formal y abre nuevas oportunidades para la inclusión laboral.
Tegucigalpa.— Jóvenes con síndrome de Down que forman parte del emprendimiento de palomitas gourmet Pop 21 avanzan en el crecimiento de su negocio tras recibir de la Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA) el permiso que les permite comercializar formalmente sus productos en Honduras.

La iniciativa, promovida por la Asociación Dejando Huellas, tiene como objetivo generar oportunidades de empleo y fomentar la independencia económica de personas con discapacidad a través de su participación en actividades productivas.
La entrega de la autorización se realizó en las instalaciones de ARSA, luego de un proceso de orientación y acompañamiento técnico para que el emprendimiento cumpliera con los requisitos sanitarios exigidos para la venta de alimentos.
Con este permiso, Pop 21 podrá explorar nuevas oportunidades de distribución y ampliar su presencia en el mercado nacional, cumpliendo con las disposiciones sanitarias correspondientes.

Como parte de la visita, los jóvenes emprendedores también conocieron las instalaciones de ARSA, recorrieron algunas de sus áreas de trabajo y compartieron experiencias con el personal de la institución.
La obtención del permiso representa un avance para este emprendimiento hondureño, que combina la elaboración de palomitas gourmet con la promoción de la inclusión laboral y el desarrollo de jóvenes con síndrome de Down.


